Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka Asli

Jika anda berkunjung ke negeri melaka tidak sah jika anda tidak mencuba masakan ini. Mula mula che nom tengok ada satu rancangan masak kat tv perkongsian dari seorang saudara dari melaka dengan kuah yang pekat dan bnyk bahan bahan menarik dimasukkan sampai teliur lah che nom tengok. Lazimnya masak asam pedas menggunakan bahan seperti bawang merah putih dan halia.

resepi sup sayur campur bebola ikan resepi sup sayur campur ala thai resepi tom yam seafood thailand resepi tom yam putih simple resepi yee mee sup resepi sup sayur sawi azie kitchen resepi sup ayam thai resepi sup cendawan tiram berkrim

Intai Dapur Asam Pedas Melaka Asli Sedap Weiiii

Resepi Ikan Asam Pedas Melaka

Resipi Asam Pedas Ikan Pari Melaka Resepi Bergambar

Asam Pedas Melaka Asli

Resepi Asam Pedas Ikan Pari Melaka

Masak Asam Pedas Ikan Pari Azie Kitchen

Kalau singgah di restoran klate original selepas pejabat saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja.

Resepi asam pedas ikan pari melaka asli. 4 ketul ikan pari parang tenggiri dibasuh bersih 3 biji bawang merah 1 biji bawang putih 2 cm halia 1 mangkuk cili kering kisar boleh letak lebih 3 cm belacan liza guna 1cm je 2 cm kunyit hidup 1 sudu besar lada hitam. Selepas itulah saya ingin cuba membuat resepi asam pedas melaka asli jom kita layan resepi mudah dibawah. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas. Ikan pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas.

Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan. Setiap kali melihat asam pedas ikan pari saya memang agak sukar untuk menolak. Resepi ini telah ditungkil daripada fb. Ayam asam pedas style melaka yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya.

Resepi kredit the makan. Resepi asal guna daging tetel tapi che nom tukar dengan ayam. Resepi asam pedas ikan pari yang mudah dan sangat menyelerakan. Resepi asam pedas melaka asli any way dulu saya juga pernah ke melaka dan mencuba asam pedas di pusat makanan didepan museum museum kapal tu.

Ok tu perkara yang lepas ya ibu ibu dan kawan kawan tetapi sekarang kita akan masak pula lauk asam peadas yang kita idamkan. Resepi asam pedas melaka asli bhn2. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi.

Cuma pastikan basuh ikan pari bersama sedikit pati asam jawa supaya hilang bau hanyirnya hidangan ini sedap dimakan bersama ulam sambal belacan atau juga bersama ikan pekasam yang digoreng pedas bersama cili padi. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Saya pernah bekerja di melaka.

Tak ambil nasi pun. Memang hidangan yang membuka selera. P resepi kali ini merupakan satu lagi resepi masakan melaka yang popular. Asam pedasnya dihidangkan didalam claypot ikan masin dan sambal goreng.

Tapi saya lupa namanya dan ketika saya memakanya rasanya sangat sedap dan lazat. Namun resepi kali ini menggunakan beberapa bahan tambahan. Asam pedas melaka stail mak da ini mempunyai sedikit perbezaan di dalam bahan yang digunakan.